手抜き?の料理本

27 08 2010

こんにちは。

         

  昨日の 京阪 出町柳 駅に向かう賀茂大橋から、東に向かって撮った景色です。

      

  賀茂大橋から南の空を撮った景色です。

♪♪ 仕事が終わり6時過ぎに事務所をでたら、もう、ちょっとうす暗くなってきてます。

毎日こんなに暑く、真夏みたいなのに、日ごとに暗くなっていくんですね。

♪♪ 先日、京都 上京区 の 出町の枡形商店街の本やさんで、お料理の本を買いました。

その日は、運良く

「バーゲンブック」 なるコーナーがあり、半額くらいで買うことができました。

ちょっと発行が、1年くらい前の本ですが、一応新品です。

ラッキーな気分です。

         

★ 「ゼロから作らない 楽勝 おかず」 ★

● いつものおそうざいをごちそうに!

● 市販のタレ、ソースで味つけ失敗なし!

● 下ごしらえ不要の便利ものを活用!

こんな、うたい文句につられました。

お勤めしているので、できるだけ短時間で作れて、栄養のバランスがとれて、おいしいものをと、毎日考えています。パラパラっとめくってみてすぐに買いました。

はたして、本のようにうまくできるかわかりませんが、挑戦してみます。

♪♪ お料理の本は時々買いますが、材料とか、時間とか、好みとか、いろいろあって、その中で実際作るメニューの数も限られてきます。

もちろん作ってみて、期待はずれも多々あります。

今回の本もお手軽そうでいいんですが、その分、味がもうひとつ!!ってことも・・・。

とりあえず、一品。

鶏のから揚げを買ってき、野菜をプラスして

「 ピリ辛甘酢につけ込んで鶏のから揚げの南蛮漬け 」

から挑戦してみますね。


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